Review top 25 món ăn Nhật Bản cực ngon – ăn một lần nhớ cả đời

Món ăn Nhật Bản không chỉ là văn hóa đời sống mà văn hóa ẩm thực cũng là điều thu hút rất nhiều khách du lịch lui đến. Trong đó văn hóa ẩm thực Nhật Bản được đánh giá là nền văn hóa đầy màu sắc. Cùng Riki khám phá những món ăn đặc sản nổi tiếng tại đất nước này nhé!

1. Sushi – Nghệ thuật từ những miếng cơm

Một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Nhật Bản đó là sushi. Sushi bắt nguồn từ xa xưa khi người Nhật sử dụng nắm cơm trộn cùng dấm gạo (được làm bằng đường và muối) để ủ cho các nguyên liệu như cá, tôm, hải sản để giữ mùi vị thơm ngon cho các món ăn này. 

Kể từ đó người dân xứ Phù Tang nhận ra rằng cách kết hợp giữa các nguyên liệu này tạo nên một hương vị thật đặc biệt và tươi ngon. Sushi có nhiều loại, có thể là: Nigiri sushi, Maki sushi, Oshi sushi, Temaki sushi…

Ý kiến admin:

Mình yêu thích văn hóa Nhật Bản vì thế Sushi là món ăn không thể không thử. Sushi tưởng chừng như chỉ gắp lên là ăn nhưng có lẽ sẽ có nhiều bạn chưa biết cách ăn đúng cách của Sushi. 

Sushi sẽ được ăn luôn ngay khi dọn ra, sushi sẽ được ăn kèm cùng với wasabi, nước tương, gừng ngâm chua. Người Nhật có 2 cách ăn là dùng đũa và dùng tay, cá nhân mình dùng tay ăn để tạo nên cảm giác mới keke. 

Món ăn Nhật Bản 2

Khi ăn hãy ăn từ trái qua phải, ăn cả miếng để cảm nhận hết vị cay nồng của wasabi, vị ngầy ngậy tươi mát của hải sản sống. Sẽ rất tuyệt đấy 😀 

Với những miếng sushi không có rong biển cuộn bên ngoài, bạn nên chấm phần cá xuống nước tương thay vì phần cơm. Vì nếu bạn chấm cơm xuống phần nước tương sẽ được hút nhiều hơn tạo cảm giác mặn, thậm chí phần cơm bạn chấm còn bở ngay trong bát nước tương, thế là hỏng mất miếng sushi tuyệt vời của bạn. 

tim-hieu-them
Tìm hiểu ngay các khóa học tiếng Nhật ở Riki tại link trên bạn nhé (update 2020)

Gừng tươi bạn sẽ ăn ngay sau khi ăn xong sushi để vừa khử mùi món ăn vừa giúp bạn làm ấm bụng. 

Đó là cách ăn mình được chỉ bảo khi đã kinh qua rất nhiều quán sushi khác nhau. Về chấm điểm món ăn này thì mình mạnh dạn cho 10/10 vì ngon thực sự ấy ^^ 

Khám phá thêm những nét văn hoá ẩm thực bằng tiếng Nhật bản địa, bắt đầu từ50 bài Minna no Nihongocơ bản

50-bai-minna
Click ảnh để học thử

2. Sashimi – Hương vị của biển

Món ăn Nhật Bản 3

Sashimi là món ăn tiếp theo bạn không thể không thử khi đến Nhật Bản. Sashimi, Sushi là 2 món ăn được ví như “anh/em” bởi khi bạn đến cửa hàng sushi thì chắc chắn bạn có thể lựa chọn ăn sashimi và ngược lại. 

Sashimi có thành phần chính là các loại hải sản. Theo đó, các loại hải sản này sẽ được thái thành các lát mỏng đẹp mắt và ăn cùng với các gia vị khác như nước tương, gừng, wasabi, củ cải trắng thái chỉ, lá tía tô. 

Món ăn Nhật Bản 4

Có một số loại hải sản mà chúng ta thường thấy phổ biến nhất trong món sashimi đó là: cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá saba, cá nóc, mực, bạch tuộc và tôm biển. Mỗi loại lại mang một vị ngọt hoặc cảm giác mềm, dai, giòn, béo riêng.

Ý kiến cá nhân: 

Sashimi ăn ngon với những bạn thích sự tươi sống và muốn thử hương vị mới. Khi ăn sashimi ngon nhất nên ăn cùng với các gia vị đi kèm, không nên chỉ ăn hải sản sống không. 

Món ăn Nhật Bản 5

Với những bạn bụng yếu, tiêu hóa không được tốt thì nên cân nhắc khi thử món ăn này. Tuy khi chế biến món ăn đã được tuân thủ theo quy định về vệ sinh thực phẩm nhưng vì là đố sống nên khó tránh được việc bạn sẽ bị đau bụng.

Đánh giá món ăn này 8/10, 2 điểm trừ vì mình không ăn được đồ sống. Có thử vài miếng và thấy hương vị rất đặc biệt. Nếu ai ăn được thì đây chắc chắn là món ăn đáng tiền. 

==> Có thể bạn quan tâm: “CÁCH DẠY CON CỦA NGƯỜI NHẬT: ÍT THÀNH TÍCH, TRỌNG NHÂN PHẨM!”


3. Sukiyaki – sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò và nấm

Món ăn Nhật Bản 6

Sukiyaki là món ăn truyền thống của Nhật Bản, món ăn này được coi như là món ăn lẩu của người dân nơi đây. 

Thường mọi người sẽ quây quần bên nồi Sukiyaki nghi ngút khói, gắp cho nhau những món ăn có bên trong và tất nhiên món ăn này không thể thiếu thịt bò Rib eye cùng các loại nấm tự nhiên. 

Món ăn Nhật Bản 7

Với Sukiyaki, thịt bò được thái lát mỏng dài, ở một số vùng như hokkaido thì thịt lợn được thay thế thành thịt bò cũng rất ngon. Nguyên liệu chính tạo nên món Sukiyaki ngon chính hiệu gồm: 

  • Đậu phụ (loại cứng) 
  • Negi (Một loại hành lá) 
  • Các loại rau củ 
  • Nấm  shiitake and enokitake.
  • Mỳ thủy tinh, có thể cho thêm bánh gạo hoặc mỳ udon vào phần nước cuối để tận dụng đến hương vị cuối cùng. 

Ý kiến cá nhân: 

Sukiyaki giống như món lẩu của Việt Nam nhưng được nấu theo công thức Nhật nên chắc chắn mùi vị sẽ có sự khác biệt. Đặc biệt là Sukiyaki ăn cùng cơm trắng hay các món tinh bột rất ngon vì lúc đó độ ngọt của nước dùng thẩm thấu sâu vào món ăn nên bạn sẽ cảm nhận được rõ hương vị độc đáo này. 

Xem thêm  “NUỐT GỌN” NGỮ PHÁP にしても (nishitemo) DỄ NHƯ ĂN BÁNH

Đặc biệt thịt bò, khi nhúng xong bạn nên bỏ ra ăn luôn chứ đừng để lâu quá sẽ mất đi độ ngọt của miếng thịt nhé. 

Điểm đánh giá 8/10. 

Nếu bạn chưa có cơ hội sang Nhật để ăn sushi thì tại Việt Nam cũng có khá nhiều quán sushi Nhật Bản ngon chuẩn vị mà bạn có thể tìm hiểu >> TẠI ĐÂY

4. Shabu – Lẩu bò nguyên bản ngọt lịm

Món ăn Nhật Bản 9

Lẩu gần như ở bất kỳ quốc gia nào cũng đều có nhưng hương vị thì lại không hề giống nhau, đặc biệt với món lẩu Shabu của Nhật này. Nước lẩu Shabu có vị ngọt thanh, ăn kèm cùng rau bắp cải, nấm  shiitake và thịt bò là chuẩn bị. 

Những miếng thịt bò nhúng được thái lát mỏng, khi ăn bạn nhúng vào nước lẩu nóng khoảng 10s rồi bỏ lên ăn tái. Không nên ăn chín hẳn, như vậy sẽ làm cho món thịt bò của chúng ta bị dai, mất đi vị ngọt của thịt. 

Món ăn Nhật Bản 10

Thời điểm thích hợp nhất để ăn lẩu Shabu đó là mùa đông. Cùng bạn bè quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, ngắm tuyết rơi còn gì thích bằng. 

Ý kiến cá nhân: 

Món ăn Nhật Bản 11

Tại Việt Nam bạn có thể thưởng thức được món lẩu Shabu này, giống như bên trên về hương vị và thành phần, lẩu Shabu là sự hòa quyện giữa vị ngọt mát của rau củ, vị ngọt tươi của thịt bò và ngọt thanh của thịt bò. 

Đánh giá 7/10 vì món Shabu này cũng không khác mấy món lẩu tại Việt Nam. Tuy nhiên thì bạn cũng có thể thưởng thức để cảm nhận sự khác biệt của vị lẩu Nhật.

Kiếm tìm đồng đội cùng yêu thích ẩm thực Nhật Bản để bắt đầu hành trình chinh phục tiếng Nhật? Tham gia ngayCỘNG ĐỒNG TIẾNG NHẬT CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU

cong-dong-hoc-tieng-nhat
Click ảnh để tham gia group


5. Ramen – Món ăn quốc dân nước lòng tâm hồn ăn uống

Nếu tìm hiểu về Nhật Bản, yêu thích văn hóa nơi đây thì món mì Ramen không thể không biết đến. Ramen được mệnh danh như món ăn quốc dân của đất nước này, gần như nhắc đến Nhật Bản ai cũng đều nói rằng “Nhật Bản có mì Ramen phải không?”.

Sợi mì Ramen được nhào nặn bằng tay thành những sợi mì to tròn, nhưng hiện nay mì Ramen đã có loại đóng gói rất tiện cho những ai không có điều kiện làm mì bằng tay.

Món ăn Nhật Bản 13

Nước mì Ramen cũng được nấu khá cầu kỳ, ngày xưa người Nhật thường hầm xương gà để lấy nước nấu mì nhưng bây giờ các nguyên liệu xương bò, xương lợn,… cũng là những nguyên liệu lý tưởng để tạo nên mùi vị của món nước mì ngon tuyệt hảo. 

Ý kiến cá nhân: 

Mì Ramen thường được ăn cùng thịt lợn nướng tái và các loại rau thơm đi kèm, đôi khi có thể có các món ăn khác được trang trí đẹp mắt trong bát mì.

==> Tìm hiểu thêm:
Danh sách các trường cấp 2 dạy tiếng Nhật ở Hà Nội

Danh sách các trường cấp 3 dạy tiếng Nhật ở Hà Nội


6. Tempura

Tempura là món ăn khá phổ biến trong bữa ăn của người Nhật từ những bữa ăn hàng ngày cho đến những bữa tiệc sang trong. Sau Sushi thì Tempura là món ăn được biết đến nhiều nhất. 

Tempura gồm các loại hải sản, rau củ,… được tẩm bột rồi chiên ngập dầu. Để thưởng thức món Tempura ngon nhất bạn nên đến các cửa hàng làm Tempura chuyên nghiệp, nơi mà các món Tempura được đem đến bàn ăn của bạn ngay khi sẵn sàng dù bạn có gọi nhiều món đi chăng nữa. 

Món ăn Nhật Bản 15

Tempura nên ăn lúc còn nóng, giòn bởi nếu bạn để món ăn nguội lạnh mùi vị thơm ngon của món ăn cũng theo đó mà biến mất. 

Ý kiến cá nhân: 

Mình thường ăn Tempura cùng với bia, ăn kèm cùng cơm trắng, mì udon,… sẽ rất ngon. Thường món Tempura có nguyên liệu từ tôm, mực, bạch tuộc, bí ngô,…

==> Bạn có biết:100 VIỆC KHI ĐI DU LỊCH NHẬT BẢN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ MỘT LẦN Ở TOKYO!!!


7. Món ăn Nhật Bản không thể bỏ qua – Cơm cà ri 

Món ăn Nhật Bản 16

Cơm cà ri có nguồn gốc từ Ấn Độ nhưng khi món ăn này được phát triển ở Nhật Bản thì lại tạo nên một hương vị mới độc đáo không ai có thể cưỡng lại trước món ăn này. 

Cà ri được chế biến bởi 2 nguyên liệu chính là thịt và rau (khoai tây, cà rốt,…) hầm cùng bột cà ri, ăn kèm cơm trắng. Đôi khi đồ chiên như thịt lợn chiên được đặt lên ăn cùng cũng rất ngon và đầy đủ vị. 

Món ăn Nhật Bản 18

Cơm cà ri kiểu Nhật tại Việt Nam có rất nhiều, bạn dễ dàng tìm được món ăn này tại nhà hàng sushi chẳng hạn: 

Ý kiến cá nhân: 

Món ăn có đầy đủ vị mặn, ngọt, thơm của cà ri. Ăn kèm cơm trắng rất ngon tuy nhiên thì với những bạn sợ béo nên cân nhắc vì 1 suất cơm cà ri kiểu Nhật thường được ăn kèm thịt lợn chiên và xuất cơm cũng khá to. Chấm điểm 8/10 về độ ngon. 

==> Xem thêm:Các trung tâm dạy tiếng Nhật ở Hà Nội uy tín nhất


8. Tonkatsu – Món ăn Nhật Bản bạn đã thử chưa?

Món ăn Nhật Bản 19

Tonkatsu theo như cách gọi đơn giản là thịt chiên giòn. Thịt chiên là thịt lợn cốt lết, được nhúng vào bột và đánh trứng, phủ vụn bánh mì bên ngoài và chiên ngập dầu. Món Tonkatsu có cả thịt thăn bò nhưng giá thành lại đắt hơn. 

Xem thêm  Tổng hợp phương pháp học Kanji từ dễ đến khó – Rất rõ ràng – chi tiết – dễ hiểu

Tonkatsu dễ dàng tìm tại nhà hàng đồ Nhật giá rẻ tại Việt Nam, tuy nhiên thì để cảm nhận được rõ hương vị chuẩn Nhật thì mình khuyên bạn nên đến nhà hàng có phân khúc giá cao hơn. 

Món ăn Nhật Bản 20

Ý kiến cá nhân: 

Nếu chấm điểm món ăn này thì mình sẽ để 7/10 bởi chỉ có thịt ăn kèm rau muối thôi, những miếng đầu có thể sẽ khá ngon nhưng bạn sẽ không thể ăn nhiều được, và với mức giá khá cao thì mình nghĩ nên thử để biết 😀 

9. Mì Soba Nhật Bản 

Mì Soba Nhật Bản

Mì soba được làm từ bột kiều mạch, người Nhật cũng gọi loại bột này là soba luôn. Bạn sẽ ăn món ăn này cùng nước tương + nước sốt đường cùng các món ăn kèm như trứng, tempura,… 

Mì Soba Nhật Bản 2

Nếu bạn tìm món mì này trong nhà hàng chuyên về mì soba sẽ cực kỳ cực kỳ ngon nhưng đồng nghĩa với việc giá tiền sẽ đắt. Cá nhân mình thấy món mì soba ở các quán ăn đứng ngoài đường cũng khá ngon rồi mà giá thì vừa túi tiền. 

10. Mì Udon

Mì Udon

Nhắc đến Nhật Bản thì mì Udon chắc chắn là món được nói đến nhiều nhất. Mì udon có cách ăn giống với mì soba tuy nhiên thì sợi mì được làm to hơn và cứng hơn sợi mì soba. 

Mì Udon 2

Về phí ý kiến cá nhân thì mình không thích món mì udon này lắm vì sợi mì to, gây cảm giác khó khăn khi ăn mà sợi mì to đồng nghĩa với việc gia vị không được ngấm hoàn toàn nên mình xin phép chấm điểm 6/10 cho món ăn này.

11. Karaage

araage

Là món thịt gà chiên giòn. Cốt thịt được ướp cùng nước tương, muối, gia vị rồi tẩm bột chiên giòn ngập dầu. Tại Nhật tùy vùng sẽ có một hương vị khác nhau, có nơi miếng gà chiên xong sẽ được phủ một lớp cay nhưng có vùng thì lại tưới lên những miếng gà giòn loại sốt ngọt ngọt. 

Món ăn Nhật Bản 26

Món ăn này ăn khá vui miệng, hương vị cũng rất đậm và ngon nên nhất định bạn phải thử món ăn này nếu đến Nhật Bản. Còn tại Việt Nam cũng có nhiều nhà hàng bán nhưng để cảm nhận hương vị ngon nhất thì chỉ có đến ăn tại Nhật Bản mà thôi.

12. Yakitori

Yakitori

Yakitori có thể hiểu là thịt gà xiên được ướp với gia vị đặc trưng và được nướng thơm trên lửa. Bạn có thể tìm món ăn này tại các quán bar, nhà hàng Nhật Bản được gọi theo cái tên là izakaya. 

Món ăn Nhật Bản 28

Có nhiều vị cho bạn lựa chọn, bạn nên thử hết từng hương vị sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Tuy nhiên thì giá thành cũng không hề rẻ, nhưng rất đáng tiền để ăn nha các bạn.

13. Yakiniku

Một tâm hồn với thịt bò, yêu thích mùi vị nướng thơm phức bay quanh người thì món ăn này chính là chân lý cho bạn. Miếng thịt bò mềm thơm được ướp cùng gia vị, nướng xèo xèo ăn cùng rau sống cực ngon. 

Yakiniku

Tại Việt Nam có nhiều quán nướng kiểu Nhật nhưng để tìm được đúng loại thịt bò như tại Nhật Bản quá thực rất khó, nếu có thì mức giá cũng rất cao. món Yakiniku ở Nhật tùy theo thành phần thịt mà có giá tiền khác nhau. 

14. Lưỡi Gyutanyaki

Món ăn từ sendai, sử dụng nguyên liệu chính là lưỡi bò được chế biến theo công thức riêng giúp làm mềm miếng thịt, nhưng để ăn ngon thì bắt buộc bạn phải ăn ở một nhà hàng chuyên về lưỡi bò. 

Lưỡi Gyutanyaki

Món lưỡi bò còn được chế biến phù hợp để ăn cùng cơm trắng, súp lưỡi bò,… Món ăn đi kèm có khoai tây chiên, các loại rau muối chua giúp bạn ăn mà không cảm thấy ngán, mùi vị cũng được đa dạng hóa hơn. 

15. Takoyaki – bóng bạch tuộc 

Takoyaki là món ăn được yêu thích nhất tại các lễ hội, thật thích khi mỗi buổi chiều thong dong hòa mình vào không khí lễ hội nhâm nhi miếng Takoyaki giòn giòn thơm mùi bạch tuộc sần sật bên trong. 

takoyaki

Takoyaki tất nhiên không thể thiếu nước sốt ngòn ngọt sền sệt, phía trên rắc chút gừng đỏ và hành tây ngon tuyệt vời. 

Chấm điểm món ăn 10/10 vì thực sự món ăn này rất dễ ăn lại bắt vị, cảm giác ăn nhiều cũng không thấy ngán. 

16. Natto – Sự phá cách đặc biệt của ẩm thực Nhật Bản

Natto là đậu lên men có vị giống như pho mát nhưng mùi thì hăng nồng hơn. Món Natto rất dễ đốn gục vị giác của nhiều người nhưng cũng là nỗi sợ của nhiều người khác bởi mùi của nó. 

Món ăn Nhật Bản 32

Có người nói rằng mùi của Natto khó ngửi như mùi của sầu riêng vậy lại còn nhớt nhớt khó hiểu. Nhưng nếu đã là fan của món ăn này thì thực sự natto là món ăn rất đáng thử. 

Sau rất nhiều lần mình thử ăn natto thì mình đã tìm ra được cách ăn chân lý biến sự khó chịu trong mùi của món ăn này thành hương vị ngon tuyệt vời khi cho vào miệng. Đó là ăn natto cùng cơm trắng, cá Tuna tươi sống, 1 ít kim chi hay thịt lợn. 

17. Okonomiya/ monjayaki – bánh hải sản 

Okonomiya/ monjayaki ở Việt Nam thường được gọi vui với cái tên là bánh xèo Nhật Bản. Chiếc bánh xèo Nhật Bản có mùi thơm phức và vị cũng cực ngon này là sự tổng hòa của nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt bò, cá, mực, bạch tuộc,… để tạo nên một chiếc bánh hoàn hảo. 

Món ăn Nhật Bản 33

Chấm điểm cho món ăn này 10/10 vì thực sự rất dễ ăn và bạn có thể dễ dàng tìm được món ăn này ở bất kỳ nhà hàng kiểu Nhật nào tại Việt Nam. 

Xem thêm  TOP 13 ANIME HÀI HƯỚC VÀ ANIME BỰA “ĐỈNH CỦA ĐỈNH” NỔI TIẾNG NHẬT BẢN

18. Wagyu – Món ăn xa xỉ nhưng chẳng thể cưỡng lại 

Mê ngay từ miếng cắn đầu tiên chỉ có thể là Wagyu. Wagyu thơm như bơ, mềm ra trong khoang miệng và tan dần đi vào dạ dày bạn. Nếu đã thử wagyu rồi thì các món thịt khác dường như chẳng còn sức hút nào trước bạn. 

Món ăn Nhật Bản 34

Chỉ có điểm trừ là giá thành không hề rẻ nhưng lại rất đáng đồng tiền cho sự trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản. Nên thử nhé các bạn. 

19. Tofu – Đỉnh cao đậu phụ 

Tofu – đậu phụ không là món ăn xa lạ gì với người Việt. Trong đậu phụ có chứa nhiều  protein, lại chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng với món tofu Nhật Bản thì bạn lại cảm nhận được một hương vị mới rất đặc biệt, rất dinh dưỡng. 

Món ăn Nhật Bản  35

Tofu được người Nhật sử dụng trong nhiều món ăn như đậu phụ thả trong canh dashi, đậu phụ xào thịt bò,… đến những món đậu phụ có rắc thảo mộc bên trên. Hãy thử và cảm nhận sự phá cách với món đậu phụ tưởng chừng như rất bình thường này của người Nhật bạn nhé. 

20. Cơm nắm Origini

Origini trong tiếng Nhật có nghĩa là cơm nắm, món cơm này sử dụng những nguyên liệu đơn giản như dầu vừng, cơm trắng, rong biển. Origini tạo nên sự đặc biệt bởi hình dạng, không phải là những nắm cơm tròn xoe mà nắm cơm người Nhật làm thành hình tam giác cân, cuốn rong biển bên ngoài vừa đẹp vừa ngon. 

Những món ăn truyền thống nhật

Cơm nắm kiểu Nhật này được bán ở rất nhiều cửa hàng với mức giá chỉ khoảng 20k cho một nắm cơm to đủ no. Bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng tiện lợi 24h. 

21. Các món ăn nhật bản dễ làm Cơm trộn trứng sống 

Món ăn này đang gây sốt trong giới trẻ hiện nay với việc ăn cơm cùng một quả trứng sống đập vào và trộn đều với nước tương. Tuy nhiên thì việc ăn trứng sống không phải bạn lấy bất kỳ quả trứng trong tủ lạnh nhà mình ra và đập vào cơm là có thể ăn được. 

Món ăn Nhật Bản  37

Trứng dùng để ăn cùng cơm tại Nhật Bản là loại trứng gà sạch, gà được nuôi với công nghệ tiên tiến: Tiêm vacxin và ăn cơm trộn thuốc kháng sinh vì thế khi những quả trứng được xuất chuồng đều là những quả trứng sạch nhất, an toàn nhất với người ăn.

22. Các món ăn nhật bản dễ làm Chazuke (hay Ochazuke)

Đây là một món ăn rất đơn giản với nguyên liệu chỉ cần nước nóng, trà, hoặc nước cốt cá loãng chan với cơm (đôi khi được làm từ cơm nguội thừa) là bạn đã có 1 bữa ăn thịnh soạn. 

món ăn chazuke

Chazuke thường được trang trí với các món ăn đi kèm như umeboshi (quả mơ muối), dưa chua, hoặc cá hồi nướng. Chazuke thường được phục vụ tại quán rượu và là một món ăn phổ biến để ăn sau khi uống rượu.

Ochazuke có vị giống như cơm chan canh, tuy nhiên “canh” sẽ được rót ra từ ấm sứ để đảm bảo độ nóng

23. Kayo (cháo) 

Kayo trong tiếng Nhật nghĩa là cháo gạo Nhật Bản được nấu bằng cách hầm gạo trong nước loãng. Kayo thường đặc hơn cháo bình thường và cũng là một món ăn thích hợp để xử lý cơm nguội còn thừa. Bát cháo Nhật điển hình với một quả mơ muối ở chính giữa

24. Cá nướng 

Yakizakana có nghĩa là cá nướng. Nhiều loại cá có thể được chế biến theo cách này, bao gồm cả cá thu, cá hồi, cá Sanma, cá thu ngựa, cá thu Okhotsk Atka, cá tráp biển và một loại cá nước ngọt tên Ayu.

cá-nướng-nhật

Ở Nhật, người ta nói rằng cách ăn và thứ tự ăn một con cá nướng đúng quy tắc có thể nói lên sự thanh lịch, có học thức của bạn

25. Somen

Giống như mì Udon, mì somen là Nhật Bản làm từ bột mì, nhưng somen mỏng hơn nhiều so với Udon và Soba. Somen thường được ăn lạnh và được coi là một đặc sản mùa hè.

món ăn nhật somen

Nagashi somen – cách ăn mì somen mùa hè sử dụng ống nứa, somen được thả trong dòng nước chảy và được gắp lên để đảm bảo sợi mì mát lạnh và không bị nhũn.

Nhật Bản là quốc gia không chỉ nổi tiếng về văn hóa đời sống mà văn hóa ẩm thực cũng mang một vẻ đẹp riêng. Bạn có yêu Nhật Bản không? Nước Nhật có phải ước mơ của bạn? Hãy bắt đầu thực hiện giấc mơ bằng việc chinh phục ngôn ngữ của xứ hoa anh đào cùng Riki nhé:

Đầu tiên cùng Riki chinh phục BẢNG CHỮ CÁI TIẾNG NHẬT sau đó mình sẽ tìm hiểu về DU HỌC NHẬT BẢN nhé.

dang-ky-ngay
https://riki.edu.vn/goc-chia-se/khoa-hoc-tieng-nhat-n5/

Chỉ với 8 tháng, bạn có thể thành thạo trình độ tiếng Nhật N4 thậm chí N3, sẵn sàng cho giấc mơ du học của mình! Học thôi chờ chi:
Khóa học offline
Khóa học online

Nếu có câu hỏi gì về Nhật Bản đừng ngại, hãy gửi cho chúng mình nhé, mọi thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp nhanh nhất >> TẠI ĐÂY

Chúc các bạn thực hiện được ước mơ của mình nhé!
Riki Nihongo!

URL List

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *